果物ピクルス、酢

“無料の料理教室で果物のピクルス、酢の作り方を勉強しました。
韓国のチャメ(日本ではまくわうり)パイナップルを使った酢を2時間で作ります。
すべて無料で講師も有名な方、たった1時間なのアシスタント3人も
連れてきました。しかし、忙しいのはわかるし、無料講義だから報酬も
激安だったのかもしれないけど1時間遅刻してきました。講師さんがです。

そして慌てて準備して「これみて自分たちで作ってみて下さい」というばかりの
実演スタイルで終わるとさっさと帰られてしまいました。
結局配られたプリントを見ながら作りました。後日試食して味はよかったので
良しとしますが。多分もう行かないです。

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